Dierlijke producten zijn niet meer van deze tijd

Steeds meer zien we mensen die overstappen van ‘iedere dag een stukje vlees’ naar een meer flexibele denkwijze. Sommige mensen stappen helemaal over en eten enkel plantaardige producten of eten alleen geen vlees meer. Anderen vervangen hun vlees op sommige dagen met een vegetarische variant van hetzelfde. Nog maar een paar jaar geleden hadden veganisten en vegetariërs amper wat te kiezen. Tegenwoordig is dat wel anders.

Voor jezelf en/of voor de wereld

De wereld is in de afgelopen jaren enorm veranderd en we kunnen niet om de vraag heen of we niet te veel van onze Aarde vragen. Bijvoorbeeld als het gaat om veeteelt. Mensen hebben dan ook allemaal andere redenen om meer flexibel om te gaan met het eten van vlees. De één doet het omdat hij of zij verantwoordelijkheid voelt voor de Aarde en wilt bijdragen aan het verkleinen van diegene z’n voetprint. De ander eet het minder of zweert het af voor gezondheidsredenen en wil zo zijn of haar leven verbeteren. Met de juiste hoeveelheden, vitaminen en mineralen kunnen we makkelijk wat stapjes terug doen als het gaat om vlees eten. Dat is beter voor jezelf en voor onze planeet!

Meer alternatief

Maar moet ik dan enkel wortels gaan eten? Nee natuurlijk niet. Vroeger werd dat veel gedacht omdat er nog niet veel alternatief op de markt was. Maar tegenwoordig zijn er meerdere merken die allerlei soorten vlees en zuivelvervangers verkopen. De één maakt z’n producten zo dat deze nauwelijks van vlees te onderscheiden zijn, lekker voor de vleesliefhebbers onder ons die liever die smaak behouden. En anderen kiezen voor een vervanger die heel anders is van smaak en structuur, ook leuk om mee te experimenteren of als je simpelweg niet van vlees houdt. Veel van deze vervangers zitten namelijk vol met dezelfde voedingswaarden als hun ‘echte’ voorganger.

Gezond en lekker

Dat maakt dat je makkelijk vegetarisch of zelfs veganistisch kan eten zonder het gevoel te hebben dat je inlevert op gezondheid of smaak. En die alternatieven wissel je makkelijker in dan je denkt bijvoorbeeld met palmolie. what is palm oil? Nou olie gewonnen uit palmvruchten. Kijk maar op de website van EPOA. Daar kan je ook mee bakken in plaats van in  roomboter of je kan havermelk door de koffie doen in plaats van koeienmelk. Om nog maar te zwijgen over de verschillende hamburgers die te verkrijgen zijn. Sla een paar verschillende in huis en het uitproberen kan beginnen. Lekker en leuk! Wie weet stap jij net als velen ook helemaal van dierlijke producten af.

More from author

Gerelateerde blogs

Laatste berichten

Jouw doel, het hebben van een succesvol bedrijf

Wanneer je een eigen bedrijf begint, dan wil je uiteindelijk groeien en een succesvol bedrijf runnen. Dat wilt uiteindelijk iedereen, want je wilt er...

Tips om dit najaar knus thuis te overwinteren

Het is weer volop najaar en de dagen worden steeds kouder en grijzer. En dit najaar wordt anders dan anders voor velen van ons,...

Verantwoord afvallen op basis van je BMI

Gewicht verliezen op een gezonde manier heeft voor iedereen een andere vorm. Wel is er één ding dat bij iedereen overeenkomt: het beginpunt. Dit...